Tilcara, Humahuaca y Purmamarca, cono...

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Conocer Tilcara y sus alrededores fue todo un acierto, que, lo confesamos, no teníamos previsto al inicio de nuestro viaje por Argentina, pero nos dejamos guiar por amigos y por otros viajeros que encontramos por el camino. Llegamos a Tilcara, provenientes de Salta. Tilcara es una pequeña ciudad de la provincia de Jujuy con menos […]

First post about Melbourne: Prahran F...

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First post about Melbourne: Prahran Fresh Food Market! I came all the way around the planet to Melbourne mostly to stay with my family a bit, after having lived away from them for more than 11 years. Both my brother Davide, two years older than me and my sister Denise (nickname Nina) moved here for […]

Alghero, te vas a enamorar de esta ci...

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Esta pequeña ciudad del noroeste de Cerdeña es  la capital de la conocida Costa de Coral. Es una mezcla de historia, sabores, mar, acantilados y además, es un pedacito del otro lado del Mediterráneo, de Cataluña. Te sorprenderá ver carteles escritos en el dialecto sardo, similar al catalán o que en la Oficina de Turismo de la […]

Recipe of Azorean Baked Octopus with ...

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Recipe of Azorean Baked Octopus with potatoes  – Polvo assado Açoreano com batatas Ricardo’s father, Rui, made for us on the day of our arrival a beautiful typical Azorean dish: Baked Octopus with Potatoes, what an honour, and what a taste! I can’t remember a moment of my life in which I didn’t like Octopus, […]

Por aguas del archipiélago de La Madd...

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Pasar un tiempo como tripulación de un velero es una experiencia que sin duda recomendamos a todos, eso sí, siempre y cuando disfrutes con el mar y ¡no te marees con facilidad! En el barco el espacio es reducido y la convivencia por largas horas con nuevos amigos es necesaria, pero el estar en contacto […]

Nine Volcanic Islands in the middle o...

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With no doubt one of the best trips of my life was the 8 days that I spent on the Azores Islands in July 2015. Facts: Full name in English: Islands Azores Full name in Portuguese: Ilhas Açores (They belong to Portugal) Capital City: Ponta Delgada Currency: Euro Language: Portuguese Total Population: 245,000 Year of […]

¿Conoces la “grattachecca”...

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En verano lo que te apetece para comer y beber son cosas fresquitas que te alivien un poco del calor. Helados, batidos, zumos, granizados… pero ¿a qué no conoces la “grattachecca”? Esta bebida se prepara los meses de verano en Roma. ¿Dónde? En unos chiringuitos repartidos por la ciudad. Pero ¿de qué se trata? Ya […]

Recipe of Causa Limeña de Pulpo, typi...

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Recipe of Causa Limeña de Pulpo, typical Peruvian Dish My Trip to Peru: an amazing country. Great trip, great memories! When I was working with Alexis in the Canary Islands I had 1 month holiday and I decided to go to Peru and Ecuador, mostly because a friend of mine was also going, so we could […]

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